Vaikka koulutukseltani olen mm. LEIPURI, niin leipominen ei ole ykkösharraste. Tykkään kyllä leipoa enemmän kuin laittaa ruokaa Ennen tuli tehtyä kaikenlaista enemmän..mutta se oli silloin aikaa ennen vuorotöitä. Nykyisin leivon kun jaksan ja joskus sitten laitan tänne jotain. Jokaista korvapuustia ja piirakkaa ei viiti alkaa bloggailemaan.
Ikäänkuin Aasinsiltana päästään leivonta tilpehööreihin. Kuvasin muutamia juttuja..
* * * * * * * * * * * *
Ehdottomia välineitä on Paletit. Isompi on kouluaikoina ostettu leipurin tukusta..taisi olla v. -94Pienempi on suklaakoneen varuste.
Iso Massapussi ja isot Tyllat. Osa näistä tyllista on ostettu myös kouluaikoina..
Pieni Massapussi ja pienet Tyllat
Silikooninen alusta, jossa mittataulukoita.
Marsipaanityökaluja
Silikoonisia Muffinsi vuokia
Kuivakakkuvuokia.. Ruskea on silikoonia. Suosikkivuoka on tuo keskimmäinen joka on pieni. Jouluksi kun tulee paljon leivottua niin tätä vuokaa käytän eri kuivakakkujen tekoon. Riittää pienempikin kakku, kun on montaa sorttia..
Kakku / Leipävuokia
Todella Iso Kakkuvuoka ( 4 Litran ) ja Muumivuoka
IrtopohjaVuokia..Käytän usein tätä kaikkein pienintä..sopii meidän 3 hengen perheelle. Alunperin ostin sen gluteenittoman kakun tekoon, mutta on todella näpsäkkä koko perheen kesken syötäväksi.
Lisäksi löytyy Muffinssipelti, Piirakkavuokia monenmallisia.. Ja tietenkin ne aiemmin postatut pikkuleipä ym. muotit.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.